Silure

Silurus

Le silure est un poisson sans écaille avec une peau vert-brun très glissante car recouverte de mucus. Son ventre est assez clair, de couleur jaune ou blanc et il existe également des spécimens albinos de couleur jaune, jaune-orangé. La tête du silure est massive et plate avec une grosse bouche dotée de lignes de dents très petites et nombreuses orientées vers l’arrière de sa gueule. Il possède six barbillons : deux longs sur la mâchoire supérieure et quatre courts sur la partie inférieure de sa tête. On compte quatre nageoires : une anale, une dorsale munie d’un aiguillon et des pelviennes de chaque côté également munies d’un dard.

Les silures mesurent environ 1,5 m de long en moyenne et les poissons de plus de 2 m sont de plus en plus communs, pour un poids allant de 50 kg à 150 kg. Les plus gros silures atteignent des tailles allant de 2,65 à 2,75m, le record dans les eaux françaises étant de 2,74m.

Quelques photos de records

Hmmm du mucus

De quoi se nourrit le Silure ?

Le silure a une alimentation variée. Sa nourriture principale reste les poissons et de toutes espèces, y compris leur progéniture ! Ils apprécient les poissons gras comme l’anguille, la lotte et le poisson chat dont les épines aux nageoires ne les dérangent absolument pas. La taille de ces proies peut aller de quelques grammes à plusieurs kilos.
Puis le silure glane s’intéresse à tout le règne animal ! Les oiseaux d’eau mais aussi les pigeons comme on peut le voir sur des vidéos tournées sur un pont du Tarn à Albi. Bien sûr les écrevisses font parties du menu, une aubaine dans certaines eaux. Puis il y a les rats qui s’aventurent un peu loin des rives. Les grenouilles et les tortues également. Bref, les repas sont variés et parfois imposants mais absolument pas à une fréquence aussi élevée qu’il est parfois dit…

Où pêcher le Silure ?

Le silure glane a une aire de répartition très étendue et qui va grandissante depuis son introduction ou son apparition dans des pays où il n’existait pas à l’origine comme l’Espagne, l’Italie et également le sud de la France.
Espèce invasive ? Pas certain, en tout cas pas classée comme tel… Il était autrefois signalé entre le bassin du Rhin et celui du Danube mais sa répartition est en fait nettement plus grande. Aujourd’hui le silure est présent en Europe de la Grèce jusqu’à l’Estonie excepté dans les pays nordiques, Norvège, Suède, Finlande et nord de la Russie (bien qu’actuellement il soit observé de façon erratique dans le sud de la Suède et de la Finlande).
On le signale dans les bassins sud de la Mer baltique. On le retrouve de manière naturelle en Asie Centrale comme au Kazakhstan, dans les bassins de la Volga et de l’Oural. Il est également présent jusque dans les bassins de la Mer Noire ainsi que la Mer Caspienne.

Taille et poids du Silure

Tout le monde a entendu parler d’un silure de 5m de long pesant plus de 300kg capturé dans le Dniepr. En fait l’information vient d’un scientifique fiable mais remonte aux alentours de 1670… Aujourd’hui aucune photo ne montre de manière certaine un poisson d’une pareille taille. Fantasme ? Pas si sûr. Si on prend en compte le nombre important de silure de 100 kg pris sur une année dans nos régions de France, Espagne et Italie où l’espèce n’existait pas il y a encore quelques années, comment ne pas croire que sur ses bassins d’origine le silure glane ait pu atteindre des poids incroyables… Une époque malheureusement révolue !
Un silure de 2 mètres, environ 50 kg, c’est déjà un beau poisson. A partir de 2,30 m, environ 80 kg, on est dans les gros silures. Et celui qui a la chance de capturer un sujet de 2,50m, environ 100 kg, aura pris un véritable trophée. Le record officiel est à 2,75m, avec un exemplaire en Italie et un autre dans le Tarn. à n’en pas douter, il s’en prendra un ou deux plus grands encore. Mais difficile de savoir jusqu’à quelle taille le silure glane peut grandir et grossir…